在美国，过敏原是导致产品召回的主要原因，也是世界上导致百万人健康问题的主要原因。我们的过敏原检测能帮助您保证产品的完整性，保护您公司免予投诉的发生和由于召回所带来的损失。

据调查，目前在美国有超过一千多万的美国人对某些食物过敏。虽然过敏原的影响范围较小，但是严重影响身体健康。食品企业正在将过敏原管理体系融合到质量管理体系得一部分。

为了帮助食品商管理过敏原风险，实力可采用酶联免疫方法提供对三明治生产用的牛奶、鸡蛋和花生的过敏原的检测。该先进的检测方法具备高灵敏度(ppm)。

我们同样为您提供商业测试工具包，以检测牛奶、鸡蛋和花生中蛋白质的检测。

检测只是成功管理过敏原的成功地一个重要环节。我们为您提供整体的方案，以期帮助您达到产品的规定，验证质量和保护产品的完整性。

我们的服务包括物理和外来物检测、牛奶、鸡蛋和花生的过敏原的检测、设备和供应商审核以及在加工过程中避免过敏原交叉感染的重要的员工卫生培训。

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